食物調理技術検定３級取得に向けて

生活科学科では全員が食物調理技術検定２級までの取得を目指しています。
（ライフデザイン系選択者は食物１級まで取得します）

２年Ｈ組の「フードデザイン」の授業で、食物３級の課題である「魚のムニエル」と「マセドアンサラダ」の練習に初めて取りかかりました。
今日は１回目と言うことで作り方の手順を見ながら作り上げるのに必死でしたが、これから練習を重ね、規定時間の30分で手際よく完成できよう頑張ります！