７月２日朝８：１０から放送される、「ホンダ　スマイルミッション」で「大仙はなびピザ」の活動を取り上げていただくことになりました 私たちの活動を一人でも多くの方に知っていただきたいと思っています。活動にご協力いただける飲食店等の事業者の方々、引き続きご連絡おまちしています

米を使った生地なので様々なかたち（米粉、米粉＋強力粉　等）が考えられます。今回は大農で現在作っている生地の作り方をご紹介します。
①米2合を水とバター（８ｇ）で炊く。
②炊いた米をすり鉢でつぶす。
③粘りけが出てまとまりだしたら（少し米粒が残っているくらいでO.K.）成形し、オーブン（180℃余熱あり）で5分素焼きする。
　
生地にソース（トマトソース＋味噌）を塗り、具を乗せてオーブン（180℃余熱あり）で10分焼いてできあがりです！現在、新しいソースを開発中です。ご期待ください

明日6月21日（土）にイーストモールタカヤナギ店にて「大農　葉・菜・美ピザ」の販売を行います。時間は１１：００からですが、なくなり次第終了させていただきます。ご来店お待ちしております！
（大農家庭部で販売させていただくものは、「大仙はなびピザ」の中の「大農　葉・菜・美ピザ」として、今までどおりの名称にて販売させていただいております。ご了承ください。）

「大曲の納豆汁」の活動を行う「旨めもの研究会」の方にお誘いいただき、岩手市大通り商店街を会場に行われた「YOSAKOIさんさ」で、PR活動のお手伝いをしてきました。また、横手焼きそばと本荘ハムフライの代表者の方にもインタビューさせていただき、‘町’を売る（アピールする）ことの大切さと難しさを実感することができました。
　私たちも大仙市の良さを知り、一人でも多くの人に広めていけるようがんばって行きたいと思います。
大曲納豆汁の活動報告ブログでも載せていただきましたので、ご覧ください。

　広報だいせん「だいせん日和」（p.23 地域‘特選’）で、「大農　葉・菜・美ピザ」を取り上げていただきました　ぜひ、ごらんください。